La dieta di grano saraceno, con le sue prestazioni corrette e ragionevoli, non solo garantirà la perdita di chili extra, ma influenzerà anche favorevolmente il corpo. Dopotutto, i gare di grano saraceno sono ricchi di fibre, che rimuovono efficacemente le tossine e l'eccesso di acqua dal corpo, così come molti nutrienti preziosi. Pertanto, la dieta di grano saraceno è spesso attribuita non solo ai metodi per la perdita di peso, ma anche a disintossicare le diete.
Caratteristiche e principi della dieta di grano saraceno
Il grano saraceno si basa su quanto sia difficile indovinare, su un grano saraceno ricco di utili sostanze della groppa - contiene vitamine del gruppo B e P, che prendono parte al processo di scambio e assorbimento di carboidrati, proteine e grassi, fosforo, iodio. Per questa (e non solo!) La dieta sul grano saraceno è considerata consentita e accettabile anche i nutrizionisti più "cauti" (di norma, ardenti oppositori di qualsiasi mono -diet).
Molto spesso, questa tecnica è usata come mono -diet, ma in alcuni casi sono anche consentiti rilievi di luce: ad esempio, un po 'di kefir senza grassi o verdure fresche possono essere aggiunte alla dieta.
Devi essere preparato per il fatto che la perdita di peso non inizierà immediatamente, poiché il grano saraceno è ricco di carboidrati. Quanto velocemente i chilogrammi inizieranno a partire se si aderisce alla dieta di grano saraceno dipende dall'indicatore di peso iniziale. Più è, più è evidente la perdita nei chilogrammi nei primi giorni della dieta. La settimana del grano saraceno può fornire una perdita di fino a 10 chilogrammi in più (soggetto al bilancio idrico e allo sforzo fisico sufficiente).
Dieta di grano saraceno: cosa è possibile, ciò che è impossibile
Ci sono molti altri vantaggi della dieta di grano saraceno, grazie alla ricchezza di vitamine ed elementi di traccia, i capelli, le unghie e la pelle non soffriranno durante la dieta. Inoltre, la quantità di grano saraceno consumato al giorno con una dieta mono non è limitata. Quindi teoricamente c'è ogni possibilità di evitare la fame. I principali divieti e ipotesi sono i seguenti:
- Non puoi mangiare 5 ore prima di coricarsi;
- Assicurati di bere acqua in grandi quantità (al ritmo di 30 ml per 1 kg di peso più un altro 1 litro - per perdita di peso);
- Con una fame grave o se la costipazione si verifica un'ora prima di coricarsi, è possibile bere 1 tazza di kefir a basso contenuto di grassi;
- È meglio non cucinare grano saraceno, ma a vapore senza aggiungere sale, spezie, latte, olio e salse;
- Oltre all'acqua, puoi bere un tè a foglia verde senza zucchero.
Se senti malessere, mal di testa o letargia durante una dieta di grano saraceno, allora puoi cucinare e bere il prossimo decotto - mescolare 200 g di acqua da 1/2 cucchiaino. Miele. Tale "limonata" garantirà l'assunzione di glucosio nel corpo, ma non rallenterà il processo di perdita di peso.
Non dimenticare di monitorare rigorosamente la quantità di acqua ubriaca durante il giorno: questo è molto importante per qualsiasi dieta rigorosa.
Un circuito di potenza approssimativo durante il giorno può apparire così:
- Al mattino: un decotto di acqua e miele e due fette di limone;
- Dopo 30 minuti: una parte di porridge di grano saraceno, tè non zuccherato;
- Dopo 3 - 3,5 ore: una porzione di porridge di grano saraceno, non tè dolce o acqua (e quindi ogni 3 - 3,5 ore fino alla sera);
- 5 ore prima di coricarsi: una porzione di porridge di grano saraceno, tè non zuccherato, acqua.
Ricette: come cucinare il grano saraceno correttamente?
Secondo la dieta di grano saraceno, i cereali devono essere insistiti sull'acqua calda e non per cucinare, quindi tutte le sostanze benefiche sono meglio conservate. Per questa sera, 200 g di cereali versano 0,5 L di acqua bollente e lasciano sotto il coperchio durante la notte. Al mattino il piatto è pronto. Se il cereale non ha assorbito tutta l'acqua, scolarli. Secondo la dieta di grano saraceno, esiste un tale porridge senza sale, zucchero, spezie e salse. Questa è una versione classica della dieta di grano saraceno, ma ci sono anche opzioni più morbide:
- Porridge di grano saraceno più kefir -Crositi il giorno in cui mangi 200 g di grano saraceno e puoi bere kefir, non più di mezzo litro, mangiare grano saraceno nei pasti principali e bere kefir tra loro e un'ora prima di coricarsi;
- Porridge di grano saraceno con frutta secca. Un giorno è consentito mangiare 200-300 g di grano saraceno, che in precedenza era stato insistito prima della consistenza del porridge con l'aggiunta di 150 g di frutti secchi. Tale porridge deve essere diviso uniformemente in tutti i pasti. E ancora - non mangiare 5 ore prima di coricarsi.
Come uscire dopo una dieta di grano saraceno
Quando la dieta di grano saraceno è finita, devi tornare alla solita alimentazione senza intoppi. Aggiungi nuovi prodotti dovrebbero essere gradualmente, nella prima settimana è consigliabile mangiare cibi a basso contenuto di grassi ricchi di proteine e cuocere piatti per il vapore o nel forno. I piatti fritti, salati e affilati sono inaccettabili nella prima settimana dopo aver lasciato la dieta di grano saraceno, poiché durante il monodite il corpo ha ricevuto un po 'di sale e dovrebbe essere aggiunto un po' al cibo, aumentando gradualmente al solito livello di sale. Inoltre, non è necessario appoggiarsi a prodotti per farina e dolci, diciamo solo cioccolato fondente in piccole quantità.
Rendi la dieta per le prossime due settimane dopo la dieta di grano saraceno da piatti dietetici ricchi di proteine, aggiungi un po 'di carboidrati, sotto forma di verdure e frutta, sono consentiti prodotti lattiero -caseari a basso contenuto di grassi e formaggi. Alla fine della seconda settimana, puoi aggiungere alcuni prodotti grassi alla dieta (burro, noci, avocado, pesce grasso, ecc.). Ma se non si desidera che il peso torni, allora la dieta deve essere fondamentalmente rivista e resa più sana.
Prodotti "dannosi" collettivi per la figura (fast food, soda dolce, maionese, dolci e prodotti semifiniti industriali, ecc.), È meglio tornare alla tua dieta. Altrimenti, molto presto ci sarà di nuovo la necessità di una dieta di grano saraceno.
Attenzione, ci sono controindicazioni!
Poiché lo zucchero e il sale sono completamente esclusi nel grano saraceno, possono verificarsi mal di testa o può verificarsi pressione sanguigna. Una forte carenza di glucosio può portare a una diminuzione delle prestazioni cerebrali. Pertanto, puoi sperimentare il malessere, notare che sei diventato disperso e disattento.
La dieta di grano saraceno è categoricamente controindicata alle persone con malattie come diabete, ulcera stomaco o intestino, ipertensione. Inoltre, non è adatto agli adolescenti, alle donne durante l'allattamento o per le donne in gravidanza. Così come per le persone con malattie croniche.
Prima di sedersi con una dieta di grano saraceno, non sarà sicuramente superfluo consultare un medico.